minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus 5-6sendok makan • Bahan sambal terasi merah segar : • minyak sayur • ayam daging (ambil bagian dada, paha bawah, paha atas) • kentang (kupas kulit, pot 8bagian/kentang) • santan kara 200ml + 100ml • air matang • daun kunyit (tidak pakai gpp) 60-75 menit. 3-6 orang.
Bahan Bahan Yang Disipkan :Daging AyamLabu SiamBawang MerahBawang PutihKemiriLaosSerehDaun Jeruk Daun SalamKetumbar BubukLada BubukSantan Cair InstanBumbu Op
Bahan Pelengkap Opor Ayam dan Tahu Nasi Gurih Khas Jawa Tengah. 345 g dada ayam. 1 buah tahu putih,potong kotak. 2 lembar daun salam. 2 cm jahe, dimemarkan. 1 cm lengkuas, dimemarkan. 250 ml santan encer. 150 ml santan kental. 4 lembar daun jeruk,buang tulangnya.
1. Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, daun salam, cabai merah yang sudah di potong, dan ebi aduk hingga harum. 2. Didihkan air, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, ayam aduk dan tunggu sebentar. 3. Tambahkan labu siam, cabai rawit utuh, santan, gula jawa dan penyedap rasa, aduk agar santan tidak pecah. 4. Koreksi rasa, sajikan. 2.
Opor ayam biasanya disajikan dengan sayur labu siam atau kering kentang yang dimakan dengan cara dicampur dan memakai ketupat. Resep Opor Ayam Lebaran Tanpa Santan. Tumis bumbu halus samapi harus, masukkan daging ayam dan tambahkan dengan air sampai seluruh daging ayam terendam. Masukkan daun salam, daun jeruk, tomat dan masak selama 45
Nasi Ayam Bu Nyoto buka setiap hari, pukul 06.30 sampai 09.00 dan 17.30 hingga 21.00 WIB. Nasi Ayam Bu Nyoto salah satu kedai nasi ayam legendaris di Semarang sudah berdiri sejak 1970. Satu porsi nasi ayam di Nasi Ayam Bu Nyoto disajikan di atas daun pisang, berisi nasi gurih, sambal goreng labu siam, ayam suwir, tahu, telur, dan opor.
pGbGZG.
resep opor ayam labu siam